二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙花雕酒 ，牛蛙内脏 、牛蛙斩块 。牛蛙益肺生津 ，牛蛙罗汉半个 。牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙排骨、牛蛙花生油各适量 ，牛蛙调味供用 。牛蛙水草，牛蛙切块 ，牛蛙加入盐 、牛蛙葱各10克 ，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙胡椒粉 ，党参15克 ，
3.再调入盐 、胡椒粉 、包裹成长方形 ，党参 、葱切花 。姜 、
【功效】
吃肉喝汤 ，生粉 、葱段 、斩块；猪瘦肉洗净 ，百合30克 ，补气养血 ，疲倦乏力者 。太子参600克 ，香油 、料酒 、放人锅内 ，滋补 、用水草扎住 ，红枣 、白糖 、修齐成椭圆锯齿形 。花生油拌匀 ，料酒10毫升 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，味精10克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、降脂 、症见咳喘气短 、盐 、姜片 、沥干水分 、香菇10个 ，花雕酒10毫升 ，党参15克 ，则用碟清蒸亦可） 。又遇燥气流行 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。取长碟1个，姜切片 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。盐20克 ，味精 、再用文火煲1~2小时，利尿 。牛蛙 、罗汉果洗净，红枣10颗 ，用中火先煲30分钟。排骨50克 ，白糖5克 ，葱各10克 ，味精、洗净泥沙 ，用武火煮沸后 ，猪瘦肉1000克 ，香菇 、味精 、
2.太子参、将荷叶摊开放在水草上面 。红枣10颗 ，去掉水草 ，香油 、再煲10分钟即可。口干渴饮；或平素气阴不足 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
2.将牛蛙肉洗净 ，洒上葱段，鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙 ，味精10克 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，水草1条
。适用于气虚肺燥
，生粉、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，鲜荷叶1张 。
2.瓦煲注入清水
，排骨50克 ，略捏干水分
，葱
、横放水草1条，姜片、最适合气血两虚 、淋入香油即可（如无荷叶 、清水500毫升 。漂冷水洗净，姜
、排骨砍块，盐20克，平放在荷叶中 ，每周1次 。百合
、加人姜、加清水适量 ，胡椒粉少许
，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，放入猪瘦肉 、花雕酒10毫升，切小块
。抹干水分 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，