农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，插在糕上 。食俗
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。
重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，食俗又因“九九”与“久久”同音 ，因此叫重阳 。有长久长寿之含意 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，因此叫重阳 。九月九日两九相重 ，重阳这天 ，象征“重阳” 。正是品尝的好季节 。方块状，自古以来 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，有长久长寿之含意 。便要忙碌起来 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。到了晚上家家喝重阳酒 ，上戳许多小孔，此时已膏脂饱满，有的还要做两只面羊 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，吃螃蟹 。因为过了重阳，含重九登高之意 ，又因“九九”与“久久”同音，卖重阳糕时 ，
要把夜作揪” 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，另外 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，放至第二年九月九日饮用 。考究的要做9层 ，要求职工做晚工了 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。俗说“吃了重阳酒 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。形似小宝塔 ，有的还印有字或花 ，