10、夏日下酒香蚝
6 、特色
9 、惹味放白糖炒糖色 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝加入蚝油 ，特色如果是惹味偏瘦的排骨 ，
3 、菜葱糖适量 、油煎不用再另放盐 。夏日下酒香蚝
2 、特色
材料：排骨750克 、惹味葱头适量 、菜葱盖上锅盖 ，油煎加入葱头丝炒香。装碟即可食用 。
4 、
8 、
炒均后 。不入油放入排骨大火快煎 。小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
5 、排骨洗净斩件备用 。加入水大火烧开 。要加油入 。排骨爆香出油后，蚝油适量 、
7 、烧热锅 ，排骨煎出油后 ，出油太少 ，生葱头切丝备用 。油适量
做法 ：
1、焖至汁稍干即可关火 。