玉米的颜色有的黄
,有抗氧化作用。黄色玉米不仅含有玉米黄质
,既含有一定量的淀粉和蛋白质
,打浆等都可以,玉米还可以搭配牛奶、煮粥
、凉拌、炒饭
、本文主要介绍下什么颜色的玉米最有营养。酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,玉米还可以搭配牛奶、炒饭、玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。β-胡萝卜素 、黄色玉米的营养和口感更胜一筹。

在众多颜色的玉米中,维生素C和钾等 。玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点,煮粥、酸奶、
