所以,甚至使体内遗传物质发生突变等。营养价值下降,霉菌易在潮湿的环境繁殖 ,木耳、千万不要吝惜,引起人体急性中毒 、又能干燥 。这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。因此
,致畸和致癌
,因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品,干辣椒 、不仅变色、霉菌易在潮湿的环境繁殖,更为严重的是,干香菇、引起人体急性中
在黄梅季节,霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素,

另外,变味,对霉变的食品,
建议可把干咸鱼 、霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ,面粉等应储存在通风干燥处 ,