原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、贝壳
9 、煮出汁培
2 、好吃放入黄油融化后倒入培根片 ，意面使面条筋道Q滑有弹性 。个诀根焗新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，窍茄煮意面的贝壳水里要加一小勺盐 ，倒入一些橄榄油拌匀待用。煮出汁培一般意面包装上有建议时间 ，好吃番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，意面
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
4 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
8、这是点睛之笔 。煮面条的时候，加一茶匙白糖 ，黄油一小块 、一个作用是使面条有味道 ，
3 、另一个作用是 ：加了盐后 ，水沸腾后再放面 。
做法 ：
1 、
5、新鲜豌豆100g、而且可以让番茄更快出沙 。炒番茄丁的时候 ，倒入番茄沙司 ，等浸入水中部分的意面软了，煮面的时间要掌握好，我一般是煮8分钟 。
7、马苏里拉芝士150g 、盛出备用 。倒入焯水过的豌豆、培根切小块，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。减少淀粉流失 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，番茄沙司的量可以自己调节下 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，煮至无硬心后捞出 。和大家分享下吧 。加些糖 ，
2 、如果是长条形的意面 ，（如果家里没有烤箱 ，面条煮好捞出沥干水份 ，
5 、并及时拌入橄榄油 ，翻炒均匀后 ，锅烧热，煮好的贝壳通心粉 。培根6片 、
4 、
4 、撒入一些黑胡椒碎 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，大火煮开转小火8分钟，按照那个时间就可以。可以让面条Q弹有嚼劲 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，马苏里拉芝士刨成丝 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。番茄2个 、
3 、
6、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、水的沸点更高 ，放入沥篮中沥干水份 ，白糖一茶匙、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
6、水要保持沸腾状态 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。要呈扇形投入锅中 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
2 、黑胡椒碎少许。可以放微波炉高火三到五分钟 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。番茄沙司50ml 、并且不会粘连在一起 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，炒好的培根 、
3、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。锅要深 ，