调入少许盐 ，南瓜料酒1匙 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，锅里放入油 ，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜炒出泡沫起沙时，连皮

　　原料 ：小南瓜半个  、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸葱花少许 。焗南

南瓜

　　做法：

　　1 、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南至南瓜全熟 ，南瓜洗净切开去籽，盐适量，关火撒上葱花即可。咸蛋黄2个 、