2 、北极锅洗净擦干，诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用。辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮切成末) 、北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳直到炒出红油。水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、北极
诱人加入料酒 、辣跳放入北极虾，水虾水煮3、烧沸 ，盐2克(约1/2茶匙) 、酱油3克(1茶匙) 、用余温浸泡2分钟 ，
4、放入郫县豆瓣炒香 ，最后放上香菜装饰即可 。肉汤400克 、撒在北极虾上，红油1汤匙 、加入肉汤 ，
9 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，金针菇100克、
8、
7 、北极虾解冻以后 ，花椒20粒、红油调味 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。
材料 ：
北极虾250克 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、料酒25克(1.5汤匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
5 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
6 、连汤和虾一起倒入大碗中 。捞出待用 。黄豆芽100克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。烧至9成热(冒烟)，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、盐 、糖5克(1茶匙)、糖 、干辣椒10克 、蒜4瓣(去皮 ，关火 ，