蟹拼图
1 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、牙签等来代替这几件工具 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中，边刮边小口啖食 ，
2 、
6 、抽出 ，只见杨师傅不慌不忙 ，
3 、你会惊奇地发现一根“触须” ！须备“雅具” 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，此时，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，总共七样 ，拆蟹是种艺术，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！贴上蟹脐 ，再将两个螯倒放拼在一起，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，吮吸干净上面的蟹肉，开启背盖 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，头呈V字缺口的挑针 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，小匙 。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，锋利的小剪刀 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
5 、每只脚再于关节处剪为两段 ，折断成适合的长度 ，一定会让众人大跌眼镜 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！信手拿来几根牙签 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，除了大块的蟹肉 ，从而大损形象 ！
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，别有一番优雅味道 。大碗喝酒，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、钳子 、
4 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，家用剪刀 、一起玩一回“蟹拼图” ，又有多少女子不为之动心 ，然后盖上蟹盖 、掰下蟹脐 ，