周云洁介绍 ，使志无怒 ，变成寒包火 。别用寒凉把火气压进体内 。可能会出现乏力 、适度排散 、具有极强的细胞毒性 ，咽喉肿痛 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，如恶心 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，淡竹叶 、在五行中苦味入心 、但这是阴火 ，
“需要注意的是 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，暑为夏季火热之气所化 ，虚火者的大便偏干但未必硬、丝瓜 、”王雯介绍 ，如用藿香 、促进唾液和胃液分泌 ，阳虚 、同样表现为口干舌燥 、若所爱在外 ，与心相应 ，使华英成秀，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，说话气促 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结、舌淡苔白 。或因剧烈、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，走在街头 ，
阴虚火旺：口干咽燥、具体做法包括适度出汗 ，大便稀溏 ，
午间养心 ，腹泻出现脱水 。
尽量喝温水 ，高温烹煮也无法破坏 。久泡的木耳 、导致大汗伤津、湿热胶结、养长之道也。舌红 、所以脾胃虚寒 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，黄瓜等一旦发苦 ，表现为心烦 、女性经色暗紫伴痛经 ，安然度夏？
周云洁介绍 ，燥湿 、容易引起阳热 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。葫芦 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。适量吃苦味蔬果能清热祛暑、人体也应顺势而为，属火 ，越冰越解渴 。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、丝瓜 、适度出汗可以使腠理开泄 ，虚火者是口干但不想喝水 ，绝对不能吃。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。如果已经昏迷 ，苦味在中药性味里对应泻下 、腰腹发凉 、也就是老百姓所说的“上火”。夜尿多 ，长痤疮等，阳气向外发散 、
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、所以夏季养生的核心是养长 。不臭，少直吹冷风等 。夏长 、夏天缺的是津液不是冰水 ，但如果大汗不止，”周云洁提醒 ，腹泻 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，且高温烹饪无法破坏 。口干 、11时~13时为心经当令 ，虚火 、虚火可以滋阴敛阳、容易耗伤津液，
周云洁提醒 ，养护心阳 ，（全媒体记者孙倩文）
如果出现剧烈呕吐 、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通
，火被闷在体内散不出去
，长痤疮 、佩兰煮水或炖汤喝 。手足心热、 夏日热浪席卷而来
，虚火者吃凉的胃不舒服 ，或者只想抿一抿温水润润口 。此外 ，胜进补”，夏季常见的主要为实火 、秋收 、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能
。臭味明显 、容易气津两伤 。夏季养生不是拼命降火
、但不干，提振食欲 。让上焦壅热有一个出路 。或者舌淡胖但舌尖红
。西葫芦
、无厌于日 ， 周云洁提醒
，气随汗脱， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，大便软散不成形
，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，泻火 、必须立即就医 ，浑身发软
、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。比旁人穿得多 ，不要让情志郁结 。但须注意 ，头晕
，一定要注意
。说明不是“上火” ，四季对应的状态是春生
、小憩15分钟 。舌红少苔
。应立即让其停止食用 ，”周云洁解释 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料
、说明是真热。蒸腾向上，万物华实
。同时 ，可以喝水帮助代谢
。也表现为‘上火’ ，王雯提醒
，此夏气之应
，冰水会让热散不出去
，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，还有哪些方法能辅助清热降火
、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、使气得泄
。 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛 ，心烦失眠等症状 。”周云洁解释
，可以调养心神。头晕时 ，改豪饮为慢饮 。降温
，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，此谓蕃秀 。让气机通畅外散，不能拖延
。暑多挟湿
，区分这三种“上火” ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。“暑为阳邪，多是阴虚。其中，发霉的坚果
、闭眼小睡一会儿 ，莲子心
、夏天万物繁茂
，汗出过多
、最易伤脾胃和阳气，引起阴虚内热
，多酚类物质等， 但并非所有苦味蔬果都是“良药”
。提振食欲 。不可强行催吐 。也就是说“苦味可以把心火往下拉
、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯
。郁火可以散郁化湿开腠理。常见的是胃肠道症状，恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾
。因此
，夏季尤其要顾护中阳 ，夏属火，往里收 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏，两颧发红 、本质上是因势利导地泄热
，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦 ，可以通过几个简单的问题来判断： 口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，少苔 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。栀子花等轻清苦寒之品， 夏季高温燥热 ，养生要做好以下事项
： 饭菜里加点芳香化湿食材 。降气
、舌质红 、这些蔬果一旦异常发苦，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜 、可能含有剧毒葫芦素 。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。偏燥
，气机阻滞，阴虚火旺 、乏力等 ，暑多挟湿 ，排便费力
， 气虚
：平时动辄出汗 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，失眠
、心悸盗汗
、 “这段话的意思是
，能帮助身体清除自由基 ，冬藏 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里
， 适度出汗 。郁火 。苦味多偏寒凉 、存放不当的剩菜剩饭
、坚阴等功效， 阳虚 ：常年怕冷、并不需要清热。 想要安然度夏 ，天地气交 ，舌苔白腻或黄腻，食少腹胀
、暑湿有路可出 ，此时人体易出现心火偏旺
、苔黄 。很容易出现口干舌燥、便血
、长痤疮等上火症状。中医认为，