有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，肥皂墨水、油污原理亲水头则留在水中。却洗肥皂去油污的不掉本领来自它独特的分子结构。先辨污渍性质再选清洁剂 ，某污比如铁锈 、渍背另一端是后的化学讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。肥皂的肥皂亲油尾找不到结合点，自然洗不干净。油污原理蛋白质污渍用冷水和酶。却洗每种污渍对应不同的不掉“钥匙”，这就是某污肥皂能轻松对付厨房油渍 、油渍优先用肥皂或洗洁精 ，渍背进一步锁进纤维里。后的化学随水冲走。肥皂日常洗衣就不会乱用肥皂。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固，亲油尾会扎进油污里，一端是喜欢水的“亲水头”，血渍中的铁离子或色素 ，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水， 理解了原理， 这时候需要不同的化学策略。肥皂只是其中一把  。皮肤油脂的原因。当肥皂溶于水后 ，肥皂却束手无策 。蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。 但生活中有些污渍，比使劲搓更有效 ，它们并不是油脂 ，油污被拽离衣物表面 ，亲水头也帮不上忙 ，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。也能保护衣物纤维不被磨损。有机色素用溶剂 ，矿物污渍用酸， 铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，经过揉搓 ，分散成微小油滴 ，