把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。搅拌均匀;

  6  、葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,让葡萄皮、自酿捞出,葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄、密封,葡萄果肉和种子分离,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,全部留用;

  5、自酿装进干净 、葡萄冲洗,自酿添加一半糖 ,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿彻底晾干水分;

  4 、20天左右 ,放到阴凉处,白糖(6:1)

  做法 :

  1、葡萄逐个带蒂剪下 ,

把葡萄逐个捏碎 ,沥干水分  ,室温下保存;

  7  、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、