7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息
3香菇、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒红椒1个、气息翻炒几下 。简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，红椒洗净 ，春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，火腿 、春天炒家常炒先下入火腿丁炒出火腿香味 。气息韭洗净切成小段 。简豆腐
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，下入切好的豆腐丁 。香油
做法 ：
1主要材料图 。食盐1.5茶勺 、
4锅中烧热适量油，韭菜、
5煎至豆腐底部金黄 ，香菇 3朵 、
炒匀即可出锅 。蚝油1/2汤勺 、12调入少许鸡精 、
8接着下入红椒翻炒几下 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
食材明细 ：豆腐1块 、滴入几滴香油 ，盛出备用 。
6锅中余油 ，鸡精 、